3/8/13

Glaseado




 Ya sabemos que para dar sabor a nuestros dulces podemos utilizar diferentes aromas y saborizantes, pero en esta ocasión no será así…nuestro gran protagonista será el Nesquik…

 El sabor de este glaseado con el Nesquik es de fábula, espectacular, maravilloso…claro está habrá quien no le guste… pero esta divino de la muerte sobre todo el del plátano uuummmm  increíble; super encantada con el resultado de este experimento…


Sabores que podemos crear nuestro glaseado:

Plátano/cambur/banana 
♣ Fresa
Chocolate

  Para el de plátano y fresa utilice Nesquik y para el de chocolate colacaco; también sirve cacao en polvo pero la verdad, es que  me gusta más el sabor del colacao que puede ser otra marca o incluso Nesquik de chocolate que también hay...lo dejo a vuestra elección y gusto...


Ingredientes:

200 gr de azúcar glas tamizado

3 cdtas. de leche o más (depende de la consistencia que quieran obtener) ver más abajo Nota/Consejo.

Nesquik del sabor que más les guste (va al gusto también, yo le voy agregando cucharaditas; para la cantidad de azúcar y leche de esta receta le agregue 3 cucharaditas, como la de la foto)

  Esta receta es  poca cantidad de glaseado; así que, si queréis más le van agregando azúcar y líquido hasta tener la cantidad y consistencia deseada…y claro más Nesquik para no perder el sabor…





Preparación:


♣ Lo que primero hago es diluir las cucharaditas de Nesquik en las 3 cucharaditas de leche (puede ser entera o semidesnatada) y quedará como en la foto que tenemos arriba.

Posteriormente en un cuenco o recipiente de su agrado, coloco el azúcar glass y le voy agregando el preparado de la leche poco a poco y mezclamos a mano hasta conseguir una consistencia suave y lisa o espesa y lisa (va al gusto de cada quien).





Y este es el resultado de nuestro glaseado de fresa...








...y por aquí nuestro Nesquik de plátano/cambur/banana depende en que país vivas, así le llaman...












Para el glaseado a mí me gusta bien espeso; por eso aconsejo que le agreguen poco a poco el líquido (leche) también se puede hacer con agua y van viendo la consistencia deseada y si esta muy muy líquido ya saben agregar más azúcar.


 Para comprar el Nesquik, lo pueden conseguir en el Carrefour (es donde siempre lo compro, es más barato), Hipercor y algunas tiendas de repostería creativa lo suelen tener como por ejemplo Megasilvita (tiene los dos sabores Fesa y Banana), La Tienda Americana-The American Store.

No hay comentarios:

Publicar un comentario

¡Me encanta que me dejéis comentarios! ¡Muchas gracias por cada uno de ellos!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...